Menu del 25 Aprile 2015

25 Aprile al Ristorante Edera Belvì

Antipasti

Misto salumi: prosciutto, pancetta, salsiccia, guanciale. Misto formaggi: ricotta fresca, ricotta salata. Sott’oli della casa. Antipasti caldi: polpettine di capra, cassoleda di verdure, fegatini alla vernaccia, fiori di zucca

Primi

Maccarrones de busa al ragù di capra e Ravioli tipici patate e menta

Secondi

Agnellino al malvasia, Capra a succhittu, Arrosto morto con funghi

Dolci

Dolci tipici locali

Bevande

Vino rosso del Mandrolisai, acqua, bibite, caffè, digestivi tipici locali.

Costo totale a persona 35

 

Hotel Edera vacanza ed escursioni in Sardegna

Hotel Edera vacanza ed escursioni in Sardegna

HOTEL EDERA CENTRO ESCURSIONI CUCINA TIPICA BELVI’  Email: hotel.edera@tiscali.it Tel. +39 (0) 784629898 – +39 338 7780109 Seguici sui Social Network: FacebookTwitterGoogle + Pinterest